Ostropestřec mariánský

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je jedno- až dvouletá bodlákovitá bylina, dorůstající výšky 50–100 cm. Rostlina má bíloskvrnité, trnité listy a purpurové květy, které kvetou od července do září. Mladé růžice jsou rovněž dekorativní.

Plody a využití:

• Zralé plody se sklízí od září do října.

• Obsahují olej a směs flavonoidů.

• Používají se při onemocněních jater a žlučníku, podporují regeneraci poškozené jaterní tkáně.

Pěstování:

• Typ: jedno- až dvouletá bylina

• Výška: 50–100 cm

• Stanoviště: slunce, propustná půda

• Sklizeň: pozor na ostré trny – doporučujeme pracovní rukavice

• Výsev: únor–duben, spon 40 × 40 cm