Opěnka měnlivá

Opěnka měnlivá (Kuehneromyces mutabilis) je dřevokazná houba, která roste v trsech na odumřelých pařezech a kmenech listnatých stromů. Hodí se především pro vaření a kulinářské využití.

• Latinský název: Kuehneromyces mutabilis

• Typ: dřevokazná, jedlá

• Růst: v trsech na pařezech a kmenech listnatých stromů

• Pěstování: od jara do podzimu, při stálé pokojové teplotě

• Použití: vaření, pokrmy s houbami

Skvělá houba pro domácí pěstování i kulinářské experimenty.